
2020/6/28:手打そば 風來蕎【たまプラーザ】
2022/12/29
珍しく新宿での年末会合。コロナ対策で入口のドアが定期的に開け放され、なかなかの風通し。その代わり店内にストーブ。大将のおまかせ8,500円コースは充実のラインナップ。絶妙な火入れで炭火の串焼きのうまさ […続きを読む]
2022/10/10
店の入り口が謎すぎる。店内はとにかく暗い。客にLDHが混じっている。5500円のおまかせコースは少量ずつだが味はイイ。煮花は食用花ではない。個人的にはかつお節の入っている和サラダが香りもよく面白い味だ […続きを読む]
2022/5/1
雨のGW。たまにランチで利用するFooで会合。注文はアラカルト。春キャベツとシラスの炒飯で、しっかりと旬の食材を取り入れている点はポイントが高い。牛スジの柔らか煮込みとの相性抜群。ぜひ中華最強を目指し […続きを読む]
2021/12/30
まさかの2年ぶり開催となった年末会合で、溜池山王駅近くのORIGAMIへ。久しぶりのキャピトルホテル。7590円のプリフィックスコースを選択。パーコーメンの旨さにびびる。シンプルかつ上品な味わいにもか […続きを読む]
2021/11/13
まさかの1年4ヶ月ぶり開催となった会合で、東横線都立大学駅近くのアメリカンクラブハウスへ。4500円のコースを選択。全てうまいが、とにかくスペアリブが柔らかい。スペアリブの概念を覆す、尋常ではない柔ら […続きを読む]
2020/6/28
まさかの半年ぶり開催となった会合で、たまプラーザの風來蕎へ。5500円のコースを選択。鯛とリゾットの魚料理、アボカドソースの肉料理、このメイン2種がなかなかの出来栄え。香ばしく焼き上げた鯛とリゾット風 […続きを読む]